Проблемы пожилых людей

[Гость]

Дисфагия определяется как затруднение глотания . Это может быть результатом различных заболеваний, включая инсульт, рассеянный склероз, рак, болезнь Паркинсона и травмы головного или спинного мозга. Ваш врач проведет тесты для диагностики этого состояния.

Диетологическое обслуживание включает в себя обеспечение адекватных источников переносимых пищевых консистенций как для жидкостей, так и для твердых веществ.

Диетолог или логопед оценит вашу способность глотать определенные продукты. В большинстве случаев необходима диета с модифицированной текстурой.

[Вера]

Могу ли я удовлетворить свои потребности в питании с помощью пюреобразной диеты?

Единственная разница между пюреобразной диетой и обычной диетой заключается в последовательности.
Когда вы пюрируете пищу, пищевая ценность не меняется.

Если вы потребляете сбалансированную пюреобразную диету, вы можете удовлетворить свои потребности в питании.