Преимущества и побочные эффекты чеснока
Чеснок известен своим сильным запахом и прекрасным вкусом. Чеснок также используется в пище для улучшения вкуса пищи, а также для улучшения ее здоровья и лечебных свойств. Его использовали в древней Индии из-за его лечебных и аппетитных свойств.
В Аюрведе описано шесть вкусов, пять из которых присутствуют в чесноке. Имеет острый, соленый, сладкий, горький и вяжущий вкус. У него не просто кислый вкус. Чеснок богат антиоксидантами, обладает антибактериальными, противогрибковыми и противовирусными свойствами. Он содержит аллицин и соединения серы. Кроме того, в нем присутствуют такие соединения, как айоен и аллеин, что делает чеснок более эффективным лекарством. Именно из-за этих элементов и соединений вкус чеснока горький, но эти компоненты также придают ему способность удалять инфекцию.
Чеснок является одной из древнейших культур, выращиваемых в культуре, и его также называют «природным антибиотиком». Кроме того, эксперты в области здравоохранения во всем мире назвали его Растительный талисман и русский пенициллин (обезболивающий препарат). В египетских надписях упоминается, что чеснок использовался в качестве добавки рабам, строившим пирамиды в Древнем Египте. По мнению историков, много лет назад греческие олимпийцы употребляли чеснок для улучшения своих результатов.
Эффект чеснока
Вкус острый и сухой. Поэтому его следует использовать в ограниченных количествах. Часто проблемы с желудком возникают из-за его чрезмерного употребления. Его следует использовать с осторожностью даже летом, потому что жарко, а из-за горячего эффекта обычно рекомендуется использовать его зимой. Если человек чувствует его побочные эффекты, ему рекомендуется принимать кориандр, лимон, мяту и т. д. Во многих случаях было замечено, что у некоторых людей на него аллергия из-за присутствующей в нем серы, которая может вызвать множество проблем.
Преимущества
Полезен для похудения
Чеснок помогает предотвратить увеличение веса. Помимо этого, употребление его способствует термогенезу (процессу выработки тепла в организме), что способствует сжиганию жира. Благодаря этим уникальным свойствам чеснок помогает избавиться от ожирения.
Улучшает здоровье сердца
Чеснок считается полезным для здоровья сердца. Это помогает улучшить кровообращение, снизить уровень холестерина и предотвратить болезни сердца. Замедляет прогрессирование атеросклероза (закупорки или уплотнения артерий). Таким образом, это также помогает снизить риск сердечного приступа и инсульта.
Контролирует высокое АД
Чеснок содержит гамма-глутамилцистеин, природный ингибитор АПФ, который расширяет артерии, благодаря чему контролируется высокое АД. Он также может снизить высокое кровяное давление, особенно систолическое. Поэтому людям, страдающим повышенным кровяным давлением, необходимо ежедневно съедать несколько чесночных бутонов.
Укрепляет иммунную систему
Сырой чесночный сок использовался в качестве антисептика для ран во время Первой мировой войны, что помогло спасти тысячи жизней. Его уже давно используют в качестве лечения. Чеснок может помочь при различных медицинских проблемах, включая болезни сердца, высокий уровень холестерина, простуду и грипп. Это связано с тем, что чеснок содержит аллицин, имеющий характерный запах. Он является хорошим источником витаминов С, В6 и минералов, таких как селен и марганец, которые помогают укрепить иммунную систему, а также улучшают усвоение минералов. Помимо этого, он обладает антиоксидантными и антибиотическими свойствами, которые усиливают способность организма бороться с болезнями.
Эффективное средство от простуды и кашля.
Чеснок обладает антибиотическими и противовирусными свойствами, что делает чеснок прекрасным средством от простуды и кашля. Он также очень полезен при лечении различных респираторных заболеваний, таких как астма и бронхит. Помимо этого, он также способствует выделению мокроты, связанной с кашлем.
Уменьшает боль при артрите
Чеснок — проверенное и эффективное средство для уменьшения боли и других симптомов артрита. Содержащиеся в нем антиоксидантные и противовоспалительные свойства помогают уменьшить воспаление, связанное с различными формами артрита. Он также содержит соединение под названием коилдисульфид, которое помогает ограничить вредные ферменты. Поэтому включите его в свой обычный рацион, чтобы уменьшить отеки и боли в суставах, вызванные артритом.
Сырой чеснок полезен для борьбы с грибковой инфекцией
Чеснок обладает мощными противогрибковыми свойствами, которые помогают бороться с грибковыми инфекциями, которые могут стать основным фактором возникновения стригущего лишая. Он также помогает бороться с Кандидой. Чтобы победить грибковые инфекции, нанесите на пораженные участки кожи чесночный гель или масло. При язвах во рту наносите чесночную пасту на пораженные участки рта и включите в его свой рацион.
Облегчает зубную боль
Аллицин, содержащийся в чесноке, подавляет вредные бактерии, которые растут во рту и вызывают кариес. Использование чеснока помогает контролировать популяцию вредных бактерий и увеличивать количество полезных бактерий, что помогает бороться с заболеваниями десен. Чеснок считается очень эффективным средством уменьшения зубной боли. Заслуга в этом принадлежит его антибактериальным и обезболивающим свойствам. Чтобы мгновенно облегчить зубную боль, достаточно нанести чесночное масло или кусочек измельченного чеснока на пораженный зуб и десны вокруг него.
Очень полезен для процесса пищеварения
Чеснок регулирует функции желудка, увеличивая пищеварительную способность. Это один из самых полезных продуктов для пищеварительной системы. Он благотворно влияет на лимфу и способствует выведению смертельно опасных веществ, присутствующих в организме. Он увеличивает секрецию пищеварительных соков и оказывает весьма заметное воздействие на кишечник. Это превосходное средство от глистов, а также оказывает успокаивающее действие при различных формах диареи. Такие проблемы, как колит, дизентерия и многие другие кишечные расстройства, можно успешно лечить с помощью свежего чеснока или чесночных капсул.
Использование
- Его используют, включая в рацион ограниченное количество
- Некоторые люди употребляют сырые или сушеные зубчики каждый день натощак
- Чеснок также можно есть, добавляя его в овощи и супы.
- Многие люди также любят чесночный чай.
- Некоторые зубчики чеснока обжаривают в топленом масле и едят.
- Зубчики, нагретые в горчичном масле, применяют при болях в суставах.
- Съешьте два-три зубчика, смешанных с зеленым луком, брокколи и свекольным соком.
Побочные эффекты
- Употребление его может привести к проблеме неприятного запаха изо рта или тела.
- Если кто-то ест сырой чеснок, то у него также могут возникнуть изжога и проблемы с желудком.
- Употребление слишком большого количества может вызвать проблемы с кровотечением. Поэтому, если кому-то предстоит операция, то перед употреблением обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Добавить комментарий